“ทรงวาด” ถนนสายเล็กๆ ที่มีบรรยากาศสุดชิค มีทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ อาร์ตเฮ้าส์ โฮสเทล ฯลฯ ที่หลอมรวมไปกับตึกสวยสุดคลาสสิกใกล้ๆ กับย่านเยาวราชที่คึกคัก หรือตลาดสำเพ็งที่มีผู้คนขวักไขว่ เดินจับจ่ายใช้สอยกันทั้งวัน ยังมีถนนเส้นเล็กๆ ที่ชื่อ “ทรงวาด” ที่มีระยะทางราวๆ 1.2 กิโลเมตรซึ่งแม้ว่าจะเป็นถนนสายที่ไม่ยาวมากนัก แต่ก็มีความสำคัญมาตั้งแต่สมัยก่อน จนกระทั่งปัจจุบัน ก็ยังมีผู้คนที่อาศัยอยู่ ทำมาหากิน และคนแปลกหน้าที่แวะเวียนเข้ามาที่นี่อยู่เสมอ
Play Art House 🖼️
แกลเลอรีงานศิลปะร่วมสมัยแห่งแรกบนถนนทรงวาด ที่ก่อตั้งโดยศิลปินฝีมือดีในท้องถิ่น “อุ๊ย” เกียรติวัฒน์ ศรีจันทร์วันเพ็ญ ผู้คืนชีวิตให้แก่อาคารหลังเก่าอายุร่วม 100 ปีให้กลับมามีชีวิตในบทบาทใหม่ เปิดตัวอย่างไม่เป็นทางการเมื่อปลายปี 2562
cr.www.edtguide.com
โรงกลั่นเนื้อ 🍜
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อยอดนิยม🐮 ที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี มีดีกรีคือความอร่อยที่กลั่นออกมาได้อย่างลงตัวทั้งน้ำซุปไขกระดูกวัวรสกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องยาจีน และเนื้อตุ๋นตัวชูโรงที่เปื่อยนุ่มกำลังดี ร้านมี 2 ชั้นในตึกเก่าที่เน้นโทนสีเขียวและสีแดง แต่ยังคงความคลาสสิคเอาไว้ด้วยความดิบของผนังปูนกับกระเบื้องลวดลายสวยงามสไตล์วินเทจ ตัดกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ และสำหรับคนที่ไม่กินเนื้อทางร้านยังมีอาหารจานเดียวอย่าง ข้าวหน้าไก่จักรพรรดิ🐓 และ บะหมี่หน้าไก่จักรพรรดิ🐓 ไว้บริการด้วย
ศาลเจ้าเล่าปุนเถ้ากง 🙏🏻
ถือเป็นศูนย์รวมจิตใจของชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีนในย่านนี้ ในสมัยก่อนเล่ากันว่า ชาวจีนโพ้นทะเลที่เดินทางมาที่นี่ ก็มักจะมาลงเรือที่ท่าน้ำศาลเจ้า (บริเวณใกล้ๆ กับศาลเจ้าเล่าปุนเถ้ากง) เพราะเชื่อว่าเป็นมงคล เมื่อขึ้นมาแล้วก็จะมาสักการะ “ปุนเถ้ากง” เทพเจ้าประจำท้องถิ่นที่ดูแลสารทุกข์สุขดิบของคนในย่านนี้ ศาลเจ้าเล่าปุนเถ้ากง ที่เห็นในปัจจุบันเป็นศาลใหม่สร้างขึ้นในปี พ.ศ.2460 ลักษณะของศาลเจ้าเล่าปูนเถ้ากง เป็นสถาปัตยกรรมสกุลช่างแต้จิ๋วแบบซี่เตี้ยมกิม (สี่ตำแหน่งทอง) ภายในอาคารแบ่งออกเป็นสี่ห้องนั่นเอง มีองค์เทพตามจุดต่างๆ แบบความเชื่อของชาวจีน โดยผู้มาสักการะศาลเจ้าแห่งนี้มีความเชื่อในเรื่องการทำมาค้าขาย และความร่มเย็นเป็นสุข
cr.https://mgronline.com
มัสยิดหลวงโกชาอิศหาก 🕌
หนึ่งในวัฒนธรรมอิสลามที่โดดเด่นท่ามกลางย่านจีน สร้างขึ้นเพื่อให้พ่อค้าอิสลามในสมัยก่อนได้ประกอบศาสนกิจอย่างสะดวกสบาย จุดเด่นของมัสยิดแห่งนี้คือสถาปัตยกรรมสไตล์นีโอ-คลาสสิกไม่เหมือนกับมัสยิดอื่นๆ ที่เราคุ้นหน้าคุ้นตา จากศาลเจ้าจีนสู่มัสยิด ถนนทรงวาดจึงเป็นหนึ่งในย่านที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมอย่างน่าทึ่ง
cr.https://th.foursquare.com
เอฟ.วี. 🍽️
เป็นคาเฟ่ในอาคารเก่าขนาด 2 คูหาริมถนนทรงวาด ดึงดูดเราตั้งแต่ป้ายตัวสีทองอร่ามเป็นเงางาม ไปจนถึงฝาผนังเก่าสีหลุดลอก แม้ภายนอกจะดูกลมกลืนไปกับร้านรวงโดยรอบ แต่เมื่อก้าวเข้าไปด้านในแล้วก็เหมือนกับหลุดไปอีกโลกหนึ่ง เพราะภายในอาคารย่านจีนในกรุงเทพมหานครกลับมาเป็นบ้านไม้ใต้ถุนสูงจากดินแดนอีสานซุกซ่อนอยู่ และในขณะเดียวกันบนฝาผนังทั่วร้านก็ประดับประดาไปด้วยงานศิลปะโมเดิร์นในกรอบรูปจนแทบไม่มีช่องว่างด้วยบรรยากาศของคาเฟ่สมัยใหม่ เอฟ.วี. จึงเหมาะจะเป็นที่หลบร้อนมานั่งชิลหายใจหายคอและเติมพลังกับเมนูของกินและเครื่องดื่มสุดแปลกใหม่จากผักพื้นบ้านไทย รวมไปถึงวัชพืชที่ไม่น่าเอามาทำเป็นของกินได้อย่างชาไมยราบที่มอบความสดชื่นหลังจิบได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีผลไม้ไทยอบแห้งนานาชนิดที่ทางร้านทำเองให้ลองชิมกันอีกด้วย จะเรียกว่าเป็นความแปลกตั้งแต่ภายนอกสู่ภายในแต่ก็ควรมาลิ้มลองสักครั้ง
cr.www.baanlaesuan.com
กู่หลงเปา 🥟
นานกว่าร้อยปีแล้วที่ครัวร้าน ‘เตียท่งเซ้ง’ หรือ ‘กู่หลงเปา’ ตั้งมั่นอยู่ในทรงวาดตลอดเวลาที่ผ่านมา ร้านซาลาเปาแต้จิ๋วที่มีกรรมวิธีทำมือแบบโบราณแห่งนี้ได้เปลี่ยนมือเจ้าของจากรุ่นสู่รุ่น จนกระทั่งมาถึงรุ่นที่ 5 อย่าง นัท ที่ดูแลร้านร่วมกับอากู๋ (ลุง) มือปั้นซาลาเปาผู้ช่ำชองด้วยมันสมองและสองมือของหนุ่มอนาคตไกล นัทได้ปรับปรุงแบรนดิ้งของร้านกู่หลงเปาให้ทันสมัยยิ่งขึ้น เช่น ทำช่องทางติดต่อออนไลน์ ออกแบบสินค้าใหม่ ๆ อย่างซาลาเปาอบ คิดค้นแพ็กเกจจิ้งที่ช่วยให้ซาลาเปาของร้านส่งไปขายไกลถึงเชียงใหม่หรือหาดใหญ่ได้ กระทั่งชื่อแบรนด์ใหม่ว่า ‘กู่หลงเปา’ เขาก็เป็นคนต้นคิด ขณะเดียวกันก็ไม่ลดทอนคุณค่าทางกาลเวลาของร้าน
cr.www.ryoiireview.com
Restaurant POTONG 🍽️
อดีตร้านขายยาจีนยี่ห้อ ‘ปอคุนเอี๊ยะป้อ’ ของต้นตระกูลชาวจีนฮกเกี้ยนในตึก 5 ชั้น สไตล์ชิโน-ยูโรเปียน เมื่อผลัดใบสู่ทายาทรุ่นที่ 5 อย่าง เชฟแพม-พิชญา อุทารธรรม ซึ่งใฝ่ฝันอยากเปิดร้านอาหารของตัวเองตั้งแต่เด็ก ร้านขายยาสมัยคุณเทียด (ปู่ของปู่) จึงได้รับการขัดสีฉวีวรรณใหม่ เป็น Fine Dining Restaurant กลางซอยสำเพ็ง อาหารฝีมือเชฟแพมไม่ใช่ทั้งอาหารจีนแบบที่หารับประทานได้ในเมืองจีน และก็ไม่ใช่อาหารไทยในเมืองไทย แต่เป็นอาหารไทยปนจีนของชาวจีนโพ้นทะเลที่ถูกนำมาตีความใหม่และผสานกับความรู้สมัยใหม่ของเชฟแพม เพื่อสื่อถึงตัวตนของเชฟซึ่งเป็นคนไทยเชื้อสายจีน “คอนเซ็ปต์หลักของ ‘โพทง’ คือกาลเวลา อยากให้ลูกค้าสร้างความทรงจำที่นี่ ไม่ว่าจะตึกเก่าปนใหม่ ไปจนถึงมื้ออาหารที่มีกาลเวลาเป็นแม่ครัว โดยวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่นี่ทำเองแทบทั้งหมด” ต่อ-บุญปิติ สุนทรญาณกิจ คู่ชีวิตของเชฟแพมกล่าวถึงแนวคิดที่อยู่เบื้องหลังร้านของเขากับภรรยา
cr.www.bkkmenu.com
✨✨✨✨✨✨
สนใจติดต่อ Facebook : Fahsuay Travel
Facebook Messenger : https://www.messenger.com/t/Fahsuay22
เบอร์โทร : 02-871-9398 / 089-8745365 (คุณปอนส์)
เว็บไซต์ https://fahsuaytravel.com/
อีเมล์ : info.fahsuaytravel@gmail.com
ฟ้าสวย แทรเวล เพื่อนแท้ของการเดินทาง🗺️🛫
✅ บริการทัวร์ท่องเที่ยวทั่วโลก
✅ ใบอนุญาตเลขที่ 11/10495